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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 29-014-1
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 15/06/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr


La version précédente de ce bulletin portait à votre connaissance des résultats d'analyses de toxines lipophiles supérieures au seuil de sécurité sanitaire sur les points suivants :     
      - Tellines de Tronoën 
      - Tellines de Kervel
      - Tellines de Dinan Kerloch

 

La nouvelle version de ce bulletin porte à votre connaissance un nouveau résultat d'analyses de toxines lipophiles supérieures au seuil de sécurité sanitaire sur le points suivant:

      - Moules de Pointe Ste Barbe

 
Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma100

/		100

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/
En cours
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		200

/		200
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100

/		800
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		100

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma100

/		200

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Coquillage Toxines lipophiles
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-020 Blancs Sablons
Donax (donace)AO+DTXs
/		23
29/05/2018
/		69.5
11/06/2018
Donax (donace)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Donax (donace)YTXs
/		< LQ

/		< LQ
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs49.3
23/05/2018		60.8
29/05/2018		69.4
05/06/2018		761.5
11/06/2018
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-007 Le Passage (b)
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		81.8
12/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-080 Kersanton
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		156
12/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs16.7
22/05/2018		41.4
31/05/2018		68
05/06/2018		2085.3
13/06/2018
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
0.169
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs22.1
22/05/2018
/		18.8
06/06/2018
/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ

/		< LQ

/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs< LQ

/		< LQ

/
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/		< LQ
08/06 Autocontrôle CRCBN		22.5
12/06/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/		< LQ
08/06 Autocontrôle CRCBN		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/		< LQ
08/06 Autocontrôle CRCBN		< LQ
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		289
05/06/2018		133
12/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		< LQ
0.021
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs68
22/05/2018		58.2
28/05/2018		57.9
04/06/2018		355.1
11/06/2018
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)AO+DTXs21.4
22/05/2018		< LQ
28/05/2018		31.7
04/06/2018		166.3
10/06/2018
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
/		< LQ
28/05/2018		14.1
04/06/2018		14.4
11/06/2018
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
22/05/2018		15.5
29/05/2018		< LQ
05/06/2018		18.5
12/06/2018
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
0.012
0.25
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs14.5
22/05/2018		< LQ
28/05/2018		79
04/06/2018		149.5
11/06/2018
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
0.067
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
/		< LQ
04/06/2018		33.4
11/06/2018
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
/		< LQ
0.023
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		< LQ
04/06/2018		< LQ
11/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		< LQ
< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs///48.7
11/06/2018
Mytilus (moule)AZAs///< LQ
Mytilus (moule)YTXs///0.061
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium100

/		< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium100

/		100

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
En cours
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
(Aucune zone trouvée) - 039-P-188 Rivière de Daoulas
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		800
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium200

/		< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium< LD

/		100

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Coquillage Toxines PSP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LD
22/05/2018
/		< LD
06/06/2018
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/		< LD
28/05/2018
/		< LD
11/06/2018
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia900
Psnzf
/		100
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia26000
Psnza
/		1900
Psnza
/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia500
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia8800
Psnza
/		200
Psnza
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia
/		100
Psnzf
/		2300
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		700
Psnza
/		18000
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia15500
Psnzf
/		2200
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia2200
Psnza
/		4900
Psnza
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/		2000
Psnzf
/
En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/		1600
Psnza
/		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/		2400
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		800
Psnza
/		< LD
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		400
Psnzf
/		1500
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		400
Psnza
/		3000
Psnza
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		300
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/		100
Psnza
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia500
Psnzf
/		300
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia13200
Psnza
/		1900
Psnza
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia19500
Psnza
/		500
Psnza
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/05/2018
au 26/05/2018
(Semaine 21)		du 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)
Coquillage Toxines ASP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP< LQ
22/05/2018
/		< LQ
06/06/2018
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/		89.62
05/06/2018
/
039 - Rade de Brest - 039-P-117 Gisement Le Fret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/		< LQ
28/05/2018
/		< LQ
11/06/2018
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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